Comunicación Agrícola: Mercado, Historia, Investigación, Prensa

La comunicación agrícola o comunicaciones agrícolas es un campo que se centra en la comunicación sobre información relacionada con la agricultura entre los actores agrícolas y entre los actores agrícolas y no agrícolas. La agricultura se define ampliamente en esta disciplina para incluir no sólo la agricultura, sino también los alimentos, la fibra (por ejemplo, el algodón), los animales, las cuestiones rurales y los recursos naturales. La comunicación agrícola se realiza de manera formal e informal por medio de la extensión agrícola y se considera relacionada con la comunicación científica Sin embargo, ha evolucionado hacia su propio campo profesional.

comunicación agrícola

Por definición, los comunicadores agrícolas son comunicadores científicos que se ocupan exclusivamente de las diversas ciencias aplicadas y de los negocios que son la agricultura. Se espera que un comunicador agrícola traiga consigo un nivel de conocimiento especializado en el campo agrícola que típicamente no se requiere del comunicador masivo”. Este tipo de comunicación también aborda todas las áreas temáticas relacionadas con las complejas empresas de alimentos, piensos, fibra, energía renovable, manejo de recursos naturales, desarrollo rural y otras, de local a global.

Además, abarca a todos los participantes, desde los científicos hasta los consumidores, y todas las etapas de esas empresas, desde la investigación y la producción agrícola hasta la transformación, la comercialización, el consumo, la nutrición y la salud. Un mercado creciente para los periodistas agrícolas y las emisoras de radio y televisión llevó al establecimiento del periodismo agrícola y de disciplinas académicas de comunicación agrícola.

Mercado laboral

El mercado laboral para los comunicadores agrícolas incluye:

  • Radiodifusión de granjas
  • Periodistas y editores de revistas y periódicos agrícolas/rurales
  • Especialista en comunicación o relaciones públicas para organizaciones de productos básicos agrícolas, empresas, organizaciones sin fines de lucro.
  • Representante de ventas para empresas agrícolas
  • Periodista científico
  • Especialista en comunicación universitaria con subsidio de tierras
  • Relaciones públicas o publicidad para empresas que se especializan o tienen clientes agrícolas

Historia

El campo académico se originó a partir de cursos de comunicación que enseñaban a los estudiantes de ciencias agrícolas a comunicarse. Originalmente, los periodistas agrícolas eran necesarios para reportar noticias agrícolas para una audiencia agrícola y rural mucho más amplia. A medida que la gente se trasladaba de la granja a las ciudades y los suburbios, una proporción mucho mayor de la población tenía menos conocimiento y experiencia directa sobre la agricultura.

Si bien todavía existe una necesidad para los periodistas agrícolas, existe una necesidad igual, si no mayor, de comunicadores agrícolas que puedan actuar como enlaces entre una industria con tradiciones y valores profundamente arraigados y un público con poca o ninguna comprensión de cómo funciona la agricultura y por qué es como es.

Investigación

La revista clave en este campo es Revista de Comunicaciones Aplicadas, afirman  los investigadores se han centrado en una variedad de áreas que examinan las actitudes de los consumidores hacia los productos y prácticas agrícolas, incluyendo la ingeniería genética y los alimentos genéticamente modificados, la producción y los alimentos naturales y orgánicos, y los riesgos relacionados con los alimentos.

  • Otra área de investigación ha sido la cobertura mediática de la agricultura y los temas agrícolas. Los temas han incluido la cobertura de los medios de comunicación de la encefalopatía espongiforme bovina (enfermedad de las vacas locas), videos en YouTube de la Proposición 2 de California (2008), y cobertura de las noticias de televisión sobre las amenazas a la inocuidad de los alimentos.
  • El Centro de Documentación de Comunicaciones Agrícolas, mantenido por la Universidad de Illinois, recopila investigaciones y artículos relacionados con la agricultura y las comunicaciones también.

Prensa y medios agrícolas

la comunicación agrícola

  • Existe una gran variedad de periódicos y revistas agrícolas en todo el mundo.
  • Los programas de radio se utilizan con frecuencia para las comunicaciones agrícolas y Farm Radio International es una organización líder en el suministro de programación a los países en desarrollo.

Enfoques de la comunicación agrícola

  • Teóricamente hablando, la comunicación agrícola es un campo teórico aplicado.
  • El currículo académico y los esfuerzos académicos típicamente se mantienen dentro del contexto de la agricultura, los recursos naturales y, ocasionalmente, las ciencias de la vida.
  • Examina las cuestiones relativas a la comunicación y a la dimensión humana en la medida en que se relacionan con una variedad de cuestiones relacionadas con la agricultura y los recursos naturales.
  • El periodismo agrícola no siempre se diferencia de las comunicaciones agrícolas en la investigación.

Se podría argumentar que cuando la investigación se centra en la cobertura mediática de temas agrícolas o cuando examina temas dentro del periodismo agrícola específicamente (es decir, lo que influye en los editores de revistas agrícolas para que publiquen información sobre riesgos), entonces es más dentro del ámbito del periodismo agrícola.

  • El periodismo es a menudo visto como un subconjunto de la comunicación que se supone que es justo y equilibrado como el periodismo tradicional, mientras que el campo más amplio de la comunicación agrícola podría ser visto potencialmente como comunicación de incidencia.
  • Se espera que los comunicadores agrícolas tengan cierto conocimiento y familiaridad con la agricultura.
  • Uno también podría añadir a esa definición y decir que el comunicador también trae consigo una apreciación, o incluso afecto, por la industria agrícola.
  • Si bien esto es también probablemente cierto en el caso de los periodistas agrícolas, al menos deben ser conscientes de su posible sesgo para asegurar que hagan preguntas críticas y presenten información imparcial.
  • Los periodistas agrícolas reciben la misma formación que los periodistas tradicionales, pero traen consigo una comprensión de los sistemas agrícolas y de la ciencia, ya sea a través de la experiencia y/o de la formación académica.

Referencias

 Doerfert, D. L. (Ed.) (2011). Agenda nacional de investigación: Áreas prioritarias de investigación de la Asociación Americana de Educación Agrícola para 2011-2015. Lubbock, TX: Texas Tech University, Departamento de Educación y Comunicaciones Agrícolas.

 Treise, D., & Weigold, M. F. (2002). Avanzar en la comunicación de la ciencia: Una encuesta a los comunicadores de la ciencia. Comunicación de la Ciencia, 23(3), 310-322.

 Boone, K., Meisenbach, T., & Tucker, M. (2000). Comunicaciones agrícolas: Cambios y desafíos, Iowa State University Press.

 Evans, J. (2008). Proyecto de Comunicación Agrícola e Historia Oral. Centro de Documentación de Comunicaciones Agrícolas. http://www.library.illinois.edu/funkaces/acdc/oralhistory/podcasts.html

 Journal of Applied Communications. http://journalofappliedcommunications.org.

 Irani, T., Sinclair, J., & O’Malley. (2002). La importancia de ser responsable La relación entre las percepciones de la responsabilidad, el conocimiento y la actitud hacia la ingeniería fitogenética. Comunicación de la Ciencia, 23(3). doi:10.1177/107554700202300302

 Meyers, C. A., & Miller, J. D. (2007). Evaluaciones de consumidores seleccionados de etiquetas de alimentos genéticamente modificados. Journal of Applied Communications, 91(1-2).

 Abrams, K. M., Meyers, C. A., e Irani, T. A. (2009). Naturalmente confundido: Percepciones de los consumidores de productos porcinos orgánicos y totalmente naturales. Journal of Agriculture and Human Values[en prensa]. doi:10.1007/s10460-009-9234-5

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Licda. En Comunicación Social, mención Comunicación y Desarrollo con 16 años en el ejercicio del periodismo, ahora Redactora Web Maracay- Venezuela

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